খুব সহজে ঝামেলাহীন চিকেন লোফ বানানোর

চিকেন লোফ খেতে কে না ভালোবাসে। অত্যান্ত মজাদার এই খাবার তৈরি করাও সোজা। চিকেন লোফের উপকরণ নিম্নে দেয়া হলঃ
উপকরন:
- চিকেন কিমা – ৪০০ গ্রাম
- পেঁয়াজ কুচি – ১ কাপ
- রসুন বাটা – ১ টেবিল চামচ
- আদা বাটা – ১ চা চামচ
- ভিনেগার – ১ টেবিল চামচ
- গোলমরিচ গুঁড়ো – ১ চা চামচ
- চিলি স্যস – ১ চা চামচ
- ধনেপাতা কুচি – ১/২ কাপ
- পাউরুটির বা বিস্কুটের গুঁড়ো – ১ কাপ
- সয়াবিন তেল – ২ টেবিল চামচ
- ডিম বড় সাইজের – ১ টি
- পার্সলে পাতা কুচি – ১/২ কাপ
- দুধ – ১/২ কাপ
- লবণ – স্বাদমতো

রন্ধন প্রণালী:
চিকেন কিমার সঙ্গে এক টেবিল চামচ সয়াবিন তেল ও বাকি সমস্ত উপকরন ভালো করে মিশিয়ে দু’ঘন্টা ম্যারিনেট করুন। ওভেনে কাঁচের ট্রে গ্রিজ করে নিন। চিকেনের মিশ্রণ ট্রেতে দিয়ে তা লোফের আকারে বানিয়ে নিন। মাইক্রোওভেনে কনভেকশনে ১০-১৫ মিনিট ফয়েল চাপা দিয়ে চিকেন লোফ বেক করুন। লোফ কতটা জমলো দেখে নিয়ে তা আরও ৫-৭ মিনিট গ্রিল করুন। তারপর ঠান্ডা হয়ে এলে বের করে নিন চিকেন লোফ।
সর্বাধিক পঠিত
আজকের নারীর অফিস লুক/ফরমাল লুক
চিকেন লোফ খেতে কে না ভালোবাসে। অত্যান্ত মজাদার...
চুলের যত্নে পেট্রোলিয়াম জেলি
চিকেন লোফ খেতে কে না ভালোবাসে। অত্যান্ত মজাদার...
কেমন হবে এই শীতে রাতের পার্টি সাজ?
চিকেন লোফ খেতে কে না ভালোবাসে। অত্যান্ত মজাদার...
২০২০ এ সবচেয়ে বেশি বিক্রিত র্যাকেট সমূহ
চিকেন লোফ খেতে কে না ভালোবাসে। অত্যান্ত মজাদার...