উপকরণ:

পাস্তা বা নুডলস্ (সেদ্ধ) ১ কাপ

বোনলেস চিকেনের টুকরো ১/২ কাপ

গাজর, ক্যাপসিকাম, পেঁয়াজ ছোট করে কুচানো ১ কাপ

সয়া সস ১ টেবিল চামচ

টমেটো সস ১ টেবিল চামচ

চিনি ১ টেবিল চামচ

রসুন (কুচি) ১/২ চা চামচ

সাদা তেল ১/২ চা চামচ

লবণ পরিমানমতো

বাচ্চাদের টিফিনের জন্য ভীষণ পছন্দের মেন্যু এটি

প্রণালী:

চিকেন সেদ্ধ করে নিন। পাত্রে তেল গরম করে গাজর, ক্যাপসিকাম, পেঁয়াজ, রসুন কুচি তেলে হালকা নেড়েচেড়ে নিন। একটা বাটিতে সয়া সস, টমেটো সস, চিনি মিশিয়ে নিন। পাস্তার সাথে চিকেন মেশান। ভাজা গাজর, ক্যাপসিকাম, পেঁয়াজ, রসুন কুচি একই সাথে মিশিয়ে দিন। ওপরে লবণ ছড়িয়ে দিন। মিশ্রণটা ভালো করে নেড়েচেড়ে নিন। গরম গরম পরিবেশন করুন। এর সাথে পনিরও মেশাতে পারেন। বাচ্চাদের টিফিনের জন্য ভীষণ পছন্দের মেন্যু এটি।

তথ্যসূত্রঃ অল অ্যাবাউট রেসিপিস